- Secondi piatti
Torrette al forno con ProntoFila, zucca e patate
L'autunno alle porte
Quantità a piacere, più piacere più quantità ;)
Zucca
Patate
Prontofila Monti Trentini
Rosmarino
Sale
Olio
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Tempo
50 minuti
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Difficoltà di esecuzione
Facile
....partiamo!
Sbuccia la zucca e tagliala a rondelle di circa 5 mm.
Pela e lava le patate, poi tagliale a fettine sottili. Componi le torrette alternando zucca, patate e Prontofila, il formaggio filante dolce e delicato di Monti Trentini, con qualche foglia di rosmarino tra uno strato e l’altro.
Completa con rosmarino, un pizzico di sale e un filo d’olio.
Inforna in forno ventilato a 200°C per 20-30 minuti. Impiatta e rifinisci con rosmarino fresco e un filo d’olio.
Guarda il video sui social per scoprire come l’abbiamo impiattato noi! TORRETTE CON PRONTOFILA
Scopri il protagonista del piatto
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Bruschetta
Bruschetta
Formaggio prodotto esclusivamente con latte vaccino italiano da filiera corta, sale e caglio.
Formaggio già finemente cubettato dal dolce sapore di latte. Grazie all’accurata scelta degli ingredienti ben si presta all’uso in cucina (bruschette, pizze, toast e molti piatti da forno), perché si scioglie in maniera uniforme con una leggera filatura e senza imbrunire.
Il prodotto può essere congelato successivamente all’apertura.
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Stagionatura
minimo 30 giorni
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Sacchi da
1 kg
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