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Lasaña
de Asiago pressato
¡aromática, apetecible y apetitosa!
Casa Finco
casari dal 1925
¡aromática, apetecible y apetitosa!
80 g de mantequilla
180 g de queso Asiago Fresco Monti Trentini
400 g de láminas de lasaña
4 filetes de anchoa
2 cucharadas de queso Grana Padano rallado
pan rallado mezclados
media
Comienza derritiendo los 80 g de mantequilla a fuego lento y deshaciendo los 4 filetes de anchoa en trozos pequeños. Corta el queso Asiago Fresco en dados. Hierve las láminas de lasaña en agua ligeramente salada durante aproximadamente 2 minutos. Agrega 1 cucharada de aceite de oliva para evitar que se peguen. Escúrrelas y déjalas secar sobre un paño de cocina. Unta una fuente de horno con mantequilla. Coloca una capa de láminas de lasaña en la fuente, sazónala con la mantequilla de anchoas y cubre con los dados de queso Asiago. Coloca otra capa de láminas de lasaña y espolvorea con 2 cucharadas de queso Grana Padano rallado y pan rallado mezclados. Introduce la lasaña en el horno precalentado y déjala cocinar durante aproximadamente 20 minutos. Sirve la lasaña bien caliente.
Disfruta de esta deliciosa lasaña de Asiago Fresco, que será aromática, apetecible y satisfactoria para tu paladar.
Explosión de sabor en cada bocado
¡Un plato de carácter único e inconfundible!
Un sabor envolvente, que calienta el corazón