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Oltre a produrre formaggi D.O.C. come l'Asiago, il Provolone, il Grana Padano ed altri, l'azienda commercializza anche i prodotti tipici dell'Altopiano di Asiago, che il caseificio Finco Gianfranco produce da più cinquant'anni.

	big lagorai
	Burro
	Formaggio Imbriago Valsugana
	Formaggio Asiago Antico Maso Rosso
	Formaggio Asiago Mezzano
	Formaggio Asiago Pressato Caseificio Finco Enego
	Formaggio Asiago Pressato Monti Trentini
	Formaggio Asiago Vecchio
	Formaggio Bruschetta cubettato
	Formaggio Caciotta Rustega al pepe nero Monti Trentini
	Formaggio Caciotta Rustega al peperoncino Monti Trentini
	Formaggio Caciotta Rustega al tartufo Monti Trentini
	Formaggio Caciotta Rustega Monti Trentini
	Formaggio Fior Valsugana
	Formaggio Grana Padano
	Formaggio Le Malghe di Vezzena
	Formaggio Monti Trentini
	Formaggio Pannarello
	Formaggio Piumetta Valsugana
	Formaggio Provolone
	Formaggio Provolone affumicato Pan di Cacio
	Formaggio Provolone Fiaschetto cacio bianco o affumicato
	Formaggio Provolone Valpadana
	Formaggio Tosella
	lagorai
	Prodotti Confezionati
	Salamini rotondi e quadrati