CACIOTTA RUSTEGA AL TARTUFO Monti Trentini.


Formaggio fresco prodotto esclusivamente con latte vaccino e ingredienti particolari quali tartufo nero e fermenti lattici selezionati. E' un prodotto assolutamente unico e pregiato che necessita di particolari ingredienti e cure nell'affinamento.
Da abbinare a vini leggeri.

Tempo di stagionatura: minimo 5 gg.
Forme da kg. 0,400 – 4,000