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Home / La Nostra Azienda / Qualità certificata
![]() Al fine di essere sempre più competitivi e mantenere un buon risultato economico la Casearia Monti Trentini S.p.a. utilizza norme di gestione per la qualità e attua sistemi di qualità sempre più efficaci ed efficienti. Il successo della Casearia Monti Trentini S.p.a. sta nel continuo porsi nuovi obiettivi da raggiungere, tra cui:
![]() Con l'ottenimento, nel giugno 1999, della certificazione del sistema di qualità secondo le norme Uni Eni Iso 9002, e nel 2002 della certificazione Uni Eni Iso 9001:2000, la Casearia Monti Trentini S.p.a. assicura che i formaggi prodotti sono ottenuti nel rispetto della tradizione e di regole precise secondo elevati standard di qualità garantiti. ![]() Accurati controlli di laboratori in riferimento a un specifico protocollo aziendale assicurano elevati standard di qualità e un controllo chimico e microbiologico secondo i disciplinari consortili. ![]() La Società continua l'opera di coinvolgimento esteso a tutto il personale del reparto produzione nonché del controllo qualità, con sempre maggiori competenze tecniche e operative, rispondendo alla politica della qualità; nel 2003 infatti sono stati raggiunti gli obiettivi prefissati: sono state confermate le certificazioni in ambito ISO 9001:2000. Standard BRC Nel 2003 l'Azienda si è assogettata allo standard anglosassone BRC (British Retails Consortium) per poter soddisfare le esigenze della Grande Distribuzione del Regno Unito. Tale sviluppo risponde innanzitutto ....... dell'Azienda di garantire efficienza e competitività soprattutto in considerazione del consolidamento dei nuovi mercati esteri. Certificazione IFS La Casearia Monti Trentini S.p.A. ha ottenuto in data 2/03/2006 un nuovo accreditamento secondo la norma EN45011 seguendo i requisiti del INTERNATIONAL FOOD STANDARD versione 4 HIGHER LEVEL. Autorizzazione per la produzione di formaggi biologici: ICEA Cod. Oper. A304 La Casearia Monti Trentini S.p.A. è stata autorizzata alla produzione di prodotti biologici secondo il disciplinare dell'ICEA. Certificazione di conformità di prodotto Grana Padano; matricola prodotto: TN 341 Certificazione di conformità di prodotto Asiago; matricola prodotto: TN 207 Certificazione di conformità di prodotto Provolone Valpadana; matricola prodotto: TN 069 |